Buttercream. La biblia actual

Buttercream. La biblia actual

  • ISBN: 9788426140876
  • Título original: Buttercream. La biblia actual
  • Año de publicación: 2014

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Sinopsis y resumen Buttercream. La biblia actual

Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.

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